種までおいしい!ゴーヤの天ぷら♪ - やまきちのネットでお小遣い稼ぎ&節約主婦日記♪

種までおいしい!ゴーヤの天ぷら♪

  夏が近づいて、最近はゴーヤもスーパーでよく見かけるようになりましたね^^安いと1本100円位で売ってて、栄養価も高いゴーヤ。

私は去年までゴーヤーチャンプルにしか使ったことなかったけど、実は揚げれば種までおいしくいただける、というかむしろ種がカリッとして美味しいことを知ったので最近はゴーヤの天ぷらをよく作ってます♪

苦さが苦手な息子もこれは食べてくれてます♪切って揚げるだけ、私の超得意なズボラレシピです^^よかったらお試しあれ♪

材料・・

ゴーヤ、片栗粉、塩

作り方・・

①ゴーヤは丸ごと輪切りにする(厚みは5ミリくらい?お好みで^^)
②片栗粉をまぶし、中火(170度くらい?)で3分くらい揚げる
③塩を振りかけて完成♪


以上!!適当なレシピですみません~💦

出来上がりは・・こんなです。

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ビールのお供にもぴったり♪

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面倒なワタヌキしなくていいから楽ですよ~(*^-^*)揚げたてはサクッとしてめちゃおいしいです♪ にほんブログ村 小遣いブログへ
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コメント
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No title

へえ~、こんな食べ方ができるんだ。

どうもあの苦いのが苦手でねえ~。
でも息子君も食べられるなら、我が家でも大丈夫そうな気がする。

今度ゴーヤを見かけたら勇気を出して買ってみるよ。
このページ、お気に入りしておこうっと♪

2016-06-27 16:25 | from まみー | Edit

ありがとうとございました!

やまきちさん、相互リンクしていただきありがとうございました♪ブログもお小遣い稼ぎも超初心者なので、これから勉強させてください^^;

同じ男の子のママなんですね♪
男子は可愛いのは今だけですかね?(笑)

これからどうぞよろしくお願いします。

ゴーヤ、私も苦手なんですが天ぷらにすると食べやすそうですね(^^)

2016-06-27 18:05 | from しおり

まみーさんへ

簡単だからぜひ作ってみてください~♪
揚げる前に少し水にさらすとさらに苦みが和らぐと思います^^
全くなくなるわけではないけど、多分、大丈夫じゃないかな?ぜひお試しを♪


2016-06-28 08:28 | from やまきち

しおりさんへ

男の子、いくつになってもかわいいですよ~♪多分、母というのはは息子がおっさんになってもかわいいもんだと思うんじゃないでしょうか(笑) 
ゴーヤ、体にいいし、今は時期的に安いし、簡単なのでぜひ作ってみてください♪

2016-06-28 08:32 | from やまきち

No title

しおりさん、やまきちさん 横槍レス、失礼します。

>男の子、いくつになってもかわいいですよ~♪

うちは大学生になったけど、かわいいです~~♪
最近はかわいさに頼りがいがプラスされたといいますか。

でも、やっぱりかわいい♪
とっくに母親の身長を追い抜いてるのにね~。

なんでしょうねえ、あの、”娘”には感じない男の子独特のかわいさは。

2016-06-28 14:09 | from まみー | Edit

まみーさんへ

大学生になってもかわいいですかあ~♪頼りがいも加わるとは、それは楽しみです~(*^-^*)
うちは娘がいないのでどっちがどうか比べようがないけど、『”娘”には感じない男の子独特のかわいさ』 というのはわかる気がします!
でも女の子はお母さんの話し相手になってくれるし、いつまでも一緒に買い物や旅行にいけるからいいですよね!
いずれにしても、子供はいつまでたってもかわいいもんですよね♪(憎たらしいことも多々あるけどね(;^ω^))

2016-06-28 15:41 | from やまきち

No title

やまきちさん、まみーさん

お返事ありがとうございます♪

男の子はいくつになっても可愛いものなんですね~
オッサンになっても(笑)

息子は十数年後、どんな風に成長しているのか楽しみです(^^)

2016-06-28 17:19 | from しおり

しおりさんへ

そうそう、おっさんになってもかわいいもんなんですよ、きっと(笑)
お互い、息子の成長を楽しみにしましょうね~(*^-^*) 

2016-06-29 16:33 | from やまきち

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